Bahan semur kambing : 300 gram daging kambing potong kotak-kotak. 3 butir bawang merah iris tipis. 5 buah cabai merah besar, buang bijinya dan iris serong. 1 lembar daun salam. 1 butir cengkeh. 3 cm kayu manis. 1 buah tomat, potong-potong sesuai selera.

Baca juga: Resep Sate Kambing Goreng Khas Cirebon, Variasi Olahan Daging Kurban. 3. Tumis bumbu halus masukan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas lalu masukan kedalam panci berisi kaldu daging kambing. 4. Tambahkan susu fullcream yang sudah diseduh air hangat dan rempah-rempah kedalam panci. 5.

Aduk rata dengan air kaldu. Tuang santan, beri garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga mendidih. Jika rasanya sudah pas dan kuah santan matang, angkat. Sajikan soto tangkar di mangkuk dengan kuah santan kental dan berbagai bahan pelengkap. Soto tangkar siap dinikmati dengan nasi. Selanjutnya: 2. Bahan yang dipakai biasanya ayam, telur, tahu, dan tempe. Bumbu opor terbilang banyak, meski tidak sebanyak kari atau gulai. Selain bumbu utama di atas ada ketumbar, kemiri, jinten, lada, daun salam, gula, dan kayu manis. Kalau mau buat opor berkuah kuning, tambahkan kunyit pada daftar bumbu tersebut.
Resep Soto Bening Lezat dan Menggugah Selera, Mudah Dicoba 6 Cara Membuat Soto Lezat Aneka Kreasi, dari Daging Ayam Hingga Kikil. 500 gram daging sengkel sapi. 3 cm jahe, memarkan. 3 cm lengkuas, memarkan. 2 batang serai, memarkan. 5 lembar daun jeruk.
Tips membuat tongseng sapi: 1. Untuk membuat tongseng sapi, sebaiknya pilih daging sapi yang empuk dengan sedikit lemak, seperti has luar dengan sedikit lemak. 2. Jika ingin lebih praktis, bumbu halus bisa diganti dengan bumbu gule Jawa siap pakai. 3. Untuk rasa lebih gurih, bisa dipakai 500 ml santan encer. Bisa dipakai santan segar atau instan. Kemudian, masak soto dengan api kecil selama 30-40 menit agar bumbu meresap ke dalam ayam. 5. Angkat ayam dari panci dan tiriskan. Kemudian, suwir-suwir daging ayam menggunakan dua garpu. Selain diolah menjadi soto, ayam juga enak dimasak kalasan, baca rekomendasinya di artikel Resep Ayam Kalasan, Mantap Disantap dengan Bumbunya. 6. 8ENoXN.
  • 1fn4q060o6.pages.dev/290
  • 1fn4q060o6.pages.dev/287
  • 1fn4q060o6.pages.dev/357
  • 1fn4q060o6.pages.dev/115
  • 1fn4q060o6.pages.dev/294
  • 1fn4q060o6.pages.dev/251
  • 1fn4q060o6.pages.dev/114
  • 1fn4q060o6.pages.dev/328
  • 1fn4q060o6.pages.dev/344
  • resep soto daging kambing santan